BIOTIFUL DAY – 50 ans de bio en Hauts-de-France !

Venez célébrer les 50 ans de Bio en Hauts de France le temps d’une journée conviviale, familiale et festive, samedi 1er juin 2024 au Bazaar, de 10h à minuit.

Une journée qui rassemblera les producteurs bio régionaux, les familles, les partenaires de Bio en Hauts-de-France et toutes les personnes intéressées pour fêter la bio à nos côtés.

Au programme : marché de producteurs bio, conférence de Marc Dufumier, restauration, chorales éphémères, fanfares et concert DJ set, animations festives & ludiques tout au long de la journée.

Détail des animations à venir :

• 10h > 19h : marché de producteurs bio
• 10h > 19h : animations festives et familiales
• 11h > 12h : conférence de Marc Dufumier
• 12h > 15h : restauration (barbecue, buffet végétarien…)
• 14h > 14h45 : fanfare La Brigade des Tubes
• 15h > 16h : chorale éphémère LaLaLa (accès payant)
• 16h30 > 17h15 : fanfare La Brigade des Tubes
• 18h > 19h : chorale éphémère LaLaLa (accès payant)
• 19h30 > 20h30 : fanfare Parquet Sauvage
• 19h > 22h : restauration (foodtruck)
• 21h > 00h : soirée, DJ set – DJ TAGADA

👩‍🌾 MARCHÉ DE PRODUCTEURS BIO LOCAUX (10h > 19h)

• Ferme du Beau Pays : viande et charcuterie
• La Paysanne de l’Artois Ferme-Malterie-Brasserie : bières fermières bio
• Miellerie des Weppes : miel, pâte à tartiner
• Ferme des blancs moutons : lentilles pois chiche ail
• Bio-Cambresis : flacons et sachets épices, aromates, taboulés, potages déshydratés
• Miellerie de la Divette : miel, pâte à tartiner
• Pépinière la Fée Aromatik : plantes aromatiques et médicinales en plants
• Ferme du Prélet : pain au levain, confitures
• Earl Plaine de vie : pains au levain (blé nature ou aux graines, petit épeautre), cookies chocolat, biscuits citron, pâtes sèches, farines, lentilles
• EARL Guy Passet : graines de courges bio
• El cagette : légumes et produits d’épicerie
• Fromagerie Jean-Marie Beaudoin : fromages
• Ferme du Recueil : légumes
• Jardin de Cocagne de la Haute Borne : légumes de saison & vin de cocagne, soupes
• Vergers de Beaudignies : jus de pommes
• Bio’pres de wallers arenberg : fromages affinés, fromages frais et beurre
• La Ferme Du Streckelst : fraises, framboises, confitures, coulis, sirop de thym, légumes

🗣 CONFERENCE INAUGURALE – MARC DUFUMIER (11h > 12h30)

Comment l’agriculture biologique peut-elle à la fois protéger les ressources et assurer notre souveraineté alimentaire ?

Raréfaction et dégradation de la qualité de la ressource en eau, enjeu de souveraineté alimentaire, perte de biodiversité, contamination aux pesticides, crise agricole… Jamais les enjeux agricoles n’ont autant été au centre des préoccupations.

Depuis 50 ans, des producteurs bio, réunis au sein de notre association Bio en Hauts-de-France, font la démonstration qu’une agriculture qui concilie préservation de l’eau, maintien de la biodiversité, protection de la santé et efficacité économique est possible dans notre région des Hauts-de-France.

Avec la présence honorifique de Marc Dufumier, agronome – chercheur – expert auprès de la banque mondiale et de la FAO, cette conférence vous invite à mieux comprendre l’impérieuse nécessité d’engager une transition agroécologique très ambitieuse pour nos territoires.

🧑‍🍳 RESTAURATION

• 12h > 15h : restauration (barbecue avec la Brocherie, buffet végétarien avec La Marmite d’El Cagette…)
• 19h > 22h : restauration (foodtruck)

💃 ANIMATIONS MUSICALES

• 14h > 14h45 : fanfare La Brigade des Tubes
• 15h > 16h15 : chorale éphémère LaLaLa (accès payant)
• 16h30 > 17h15 : fanfare La Brigade des Tubes
• 18h > 19h15 : chorale éphémère LaLaLa (accès payant)
• 19h30 > 20h30 : fanfare Parquet Sauvage
• 21h > 00h : soirée, DJ set – DJ TAGADA

🤹‍♀️ ANIMATIONS ET ATELIERS THEMATIQUES (10h > 19h)

• Atelier buffet/parcours sensoriel avec l’association Les Sens du Goût (14h > 17h)
• Jeux bio avec A PRO BIO (14h > 19h)
• Fresque de l’alimentation + quiz avec Les 1001 fresques
• Roue des saisons avec Aesio
• Fresque XXL à colorier
• Barbapapas 100% bio
• Animaux
• Jeux flamands